National Drink Wine Day - Varför gör vin mig sömnig?
Vad är National Drink Wine Day?
Vin är jäst druvsaft och har alltid ansetts vara gudarnas dryck. Arkeologiska fynd visar att vin tillverkat av människor i Neolitisk genom att lagra druvor i grottans stenhålor och genom jäsning förvandla druvorna till en dryck. De äldsta spåren av vin hittades på delar av 8.000 år gamla lerkärl, som arkeologer hittade på två arkeologiska platser nära Tbilisi, huvudstaden i Georgien.
Vin, som tillskrevs helande och gudomliga krafter, har alltid varit en del av religiösa ritualer men också en integrerad del av matlagningen. Eftersom vin alltid har varit dyrt var det under lång tid endast tillgängligt för samhällets högsta klasser. I det antika Grekland ansågs guden Dionysos och i den romerska mytologin guden Bacchus vara vinets gudar. Vinproduktionen kom till Europa från Asien och sedan dess har vinet förblivit så älskat och upptaget att det har sin egen speciella dag. National Wine Day hålls varje år den 18 februari. Genom att fira denna dag lyfter man fram fördelarna med vinkonsumtion när det gäller hälsa och smak.
Hur firar man National Drink Wine Day?
En vinprovningsfest är ett kreativt sätt att fira en händelse. Det är ett tillfälle att samla dina vänner som tycker om den gudomliga drycken lika mycket som du gör. Experimentera tillsammans med nya eller ovanliga sorter. Låt till exempel var och en ta med sig ett annat vin och presentera det för de andra. Kom ihåg att inkludera mat, till exempel vissa ostar och nötter. Det finns många versioner av vinprovning som du kanske vill vara värd för, så utforska de tillgängliga alternativen. Om du inte gillar den här idén kan du gå till en lokal vinbar eller utforska vingårdar med vänner.
Gå till en vinbar
Varför inte tillbringa dina lediga timmar i den trevliga atmosfären i en vinbar? Utforska de tillgängliga platserna och gå helst till en nyöppnad plats. Eftersom sådana anläggningar skiljer sig åt i kvalitet och utbud av viner, läs fler recensioner innan du bokar en plats, särskilt om du vill ha en ny oenologisk upplevelse.
Prova ett nytt vin
Oavsett om du är på väg till en lokal vinbar eller en avlägsen vinregion, prova ett nytt vin. Du behöver inte alltid välja den välkända typen av vitt vin eller cabernet sauvignon. Kom ihåg att ta ett foto och lägga upp det på sociala medier med hashtaggen National Drink Wine Day. Räkna med att din smak kommer att skilja sig från andras, men var öppen för rekommendationer. Vinprovning ska vara roligt. Försök att komma ut ur din komfortzon eftersom du kan låsa upp en ny nivå av njutning med en okänd arom.
Resa till vinproducerande områden
Huvudmotivet för resan är vinprovning och bekantskap med processen för vinproduktion, förpackning och lagring. Anledningen kan dock också vara National Wine Drink Day. Om du gillar resor och vin kommer du utan tvekan att ha en fantastisk tid i den naturliga miljön. Sådana resor är lärorika och ett tillfälle att tillbringa kvalitetstid tillsammans med kära människor. Du kan också prova olika gastronomiska specialiteter, samt delta i vin festivaler och utställningar. Välj en region som du aldrig har besökt och njut av vinvägarna.
Blir man sömnig av vin?
Varför blir man sömnig av vin? Svaret ligger i druvans skal eller just melatonin som finns i det. Det är därför vin gör dig sömnig. Druvskal innehåller en förening som kallas melatonin. Det är samma hormon som finns och utsöndras från tallkottkörteln, som hjälper till med sömn- och vakenhetscykeln, inklusive att nå djupsömn.
Fermentering är nyckeln till den mängd melatonin som produceras, med ett direkt och proportionellt förhållande observerat. Vin, både vita viner och svarta, som cabernet franc-druvan, behöver inte mer än 20 minuter för att komma in i vårt blodomlopp efter konsumtion. Det närmar sig sedan GABA-A-receptorer och orsakar en inbromsning av neuronala fibrer. På så sätt minskar hjärnaktiviteten, vilket skapar en lugnande effekt. National Drink Wine Day är ett utmärkt tillfälle att koppla av med ett glas av ditt favoritvin och nå REM-fasen (rapid eye movement) snabbare.
Fördelar med att dricka vin på kvällen
Drick rött vin för att minska riskerna för vissa kroniska sjukdomar och hjälpa dig själv att somna snabbare och lättare. Det bästa sättet är att använda det som ett regelbundet komplement till medelhavsdieten, ett populärt sätt att äta som har bekräftade effekter på bättre hälsa och längre liv. Alla som njuter av ett glas vin då och då har lägre risk för leversjukdom, diabetes typ II, vissa typer av cancer, hjärtinfarkt och stroke. Dessutom sänker vin kolesterolet, hjälper oss att slappna av, gör våra sinnen skarpare och kombineras med rätt måltid för att förstärka smakerna av kryddor, frukter och såser. Från hälsofördelar till roliga fakta, lär dig allt du behöver veta om den älskade alkoholhaltiga drycken för att hedra National Drink Wine Day.
Hjälper dig att slappna av (förbättrad mental hälsa)
Dålig dag på jobbet, dåliga nyheter, gräl med en nära person, trötthet eller brist på energi. Allt detta påverkar vårt humör och förstör vår dag, vecka eller månad. Ett glas vin efter en hektisk dag kan hjälpa oss. Lite vin läker själen men också kroppen. Många studier har genomförts om hur vin påverkar hälsan. De visar alla hur gott vin i måttliga mängder har en positiv effekt på vuxnas hälsa. Olika röda viner får hjärnan och ryggmärgen att slappna av, liksom resten av CNS.
Viktminskning
Jag dricker vin - sa Adele, och hon överraskade oss med en otrolig förvandling. En tillfällighet? Nej, det finns något i vin som kan hjälpa dig också. Det kan hjälpa dig att gå ner i vikt eftersom det innehåller Reservatol. Denna typ av polyfenol stärker hjärtmuskeln och ger styrka till andra organ, vilket experter jämför med en timmes fysisk aktivitet.
Tekniskt sett tar du ren frukt in i din kropp. Tillsammans med andra polyfenoler stärker de de gener som ökar oxidationen av kostfetter, så att kroppen inte blir upptagen av dem. Lipider förbränns och kroppen förblir balanserad. De förhindrar fetma och metaboliska störningar.
Kardiovaskulär hälsa
På grund av sina antioxidativa, antiinflammatoriska och lipidreglerande effekter ingår rött vin i gruppen av önskvärda livsmedel i föreskrivna mängder. Vinet framställs av krossade och mosade mörka druvor och är en rik källa till resveratrol - en naturlig antioxidant som finns i druvornas skal. Antioxidanter minskar som bekant den oxidativa stressen i kroppen, som har bevisade kopplingar till många sjukdomar, inklusive cancer och hjärtsjukdomar.
Det finns belägg för att rött vin, eller närmare bestämt polyfenoler i rött vin, höjer den skyddande HDL-fraktionen av kolesterol samtidigt som det förhindrar att LDL-fraktionen ökar och att den oxideras, vilket orsakar plackbildning. Innehållet av polyfenoler i vin beror på druvsorten och de klimatförhållanden under vilka den odlas, men det beror också på produktionsmetoden.
Bra för tarmhälsan
Vår mage innehåller miljarder bakterier och andra mikroorganismer som hjälper till att hålla tarmen frisk. Polyfenoler, som resveratrol i skalet på röda druvor, är mikronäringsämnen som tros vara nyttiga och ge näring åt de mikrober som lever i våra tarmar. Polyfenoler i rött vin och druvor kan förbättra tarmfloran, vilket bidrar till en friskare tarm, och föreningar från rött vin kan fungera som prebiotika, vilket främjar funktionen hos friska tarmbakterier. För att skapa en känslig balans i magen bör man öka mångfalden i tarmfloran. Ett sätt är att dricka ett glas rött vin då och då.
Gynnsamt för huden
Förutom att berika smaken av mat och skapa ett gott humör, påverkar vin också hudens utseende positivt. Denna dryck innehåller vitaminerna A, B1, B2, B6 och C. De skyddar kroppen från fria radikaler, och exponering för fria radikaler påskyndar åldringsprocessen och gör oss mer mottagliga för olika sjukdomar. Det har antibakteriella, antimutagena och antiinflammatoriska effekter. På detta sätt uppmuntrar de till åtdragning av huden och rengöring av fläckar. Det förbättrar också cirkulationen, och att dricka det regelbundet gör huden friskare och mer motståndskraftig mot solskador.
Biverkningar av att dricka vin varje kväll
I en idealisk värld skulle vi kunna dricka ett glas av vårt favoritvin varje dag och samtidigt vara nyktra och friska. Tyvärr är det omöjligt att undvika konsekvenserna av alltför frekvent alkoholkonsumtion. Förutom möjligheten att utveckla vinberoende finns det andra hälsoproblem.
De delas in i kortsiktiga effekter och långsiktiga effekter. Allt beror på hur ofta du dricker, din vikt och din alkoholtolerans. Den första gruppen omfattar dåsighet, försämrat omdöme, försämrad rörelse och tal. Över tid finns det en skadlig effekt på blodtryck, minne och hudtillstånd. Långsiktiga effekter innebär högt blodtryck, minnesförlust, leverskador, sömnstörningar och ökad cancerrisk.
Sömnstörningar
Vetenskapen har bekräftat den positiva effekten av vin, men det finns en annan sida av myntet. Låt oss börja med antagandet att alkohol inte bara är relaterat till sömn. Till exempel leder kraftigt drickande till inaktivering av GABA-A-receptorer. Efter svår berusning är frekventa uppvaknanden under natten eller mardrömmar i sällsynta fall möjliga.
Under denna process sker en mycket hög produktion av adrenalin. Det är en förening som hjälper organismer att "slåss eller fly". Så konsekvensen är ilska eller feghet. Lyckligtvis skiljer sig vin från andra alkoholhaltiga drycker med högre alkoholkoncentrationer eftersom det inte är förknippat med aggressivt beteende. Stora mängder kan dock orsaka depression i nervsystemet, vilket resulterar i frekvent slöhet och störd sömn.
Skadlig interaktion med mediciner
Läkemedelsbehandling är en del av vardagen för vissa människor. Tyvärr måste de vara mycket mer försiktiga än andra när de väljer sina måltider och drycker. Annars kan valen ha mycket skadliga effekter på deras organism. För att vara säker bör du rådfråga din läkare innan du konsumerar vin eftersom läkemedlets inverkan förändras. Området läkemedelsinteraktioner är mycket komplext, vilket innebär att inte alla interaktioner är skadliga. Du bör till exempel inte ta alkohol med ett antibiotikum eftersom läkemedlets totala effektivitet går förlorad. Illamående och kräkningar, huvudvärk och dåsighet kan också förekomma.
Ökar en persons cancerrisk under hela livet
Mer alkohol skapar gifter i kroppen, skadar kroppsvävnader och skapar oxidation, vilket innebär att de potentiellt skadliga effekterna av alkohol kan uppväga eventuella fördelar. Experter kopplar tung alkoholkonsumtion till flera cancerformer, bland annat mun-, hals-, lever-, bröst- och tjocktarmscancer. Måttligt alkoholintag, särskilt rött vin, är förknippat med en lägre grad av leverfibros hos personer med alkoholfri fettleversjukdom.
Effekten av rött vin på leverhälsan är dock ganska komplicerad. Även om det ger antioxidanter och minskar oxidativ stress, kan konsumtionen öka urinsyra och triglycerider, vilket skadar levern. Naturligtvis bör personer med aktiv leversjukdom undvika alkohol.
Baksmälla
Huvudvärk, utmattningskänsla och orolig mage. Alla har någon gång upplevt symtomen på baksmälla. Du bör inte uppleva dem igen om du dricker den rekommenderade dosen vin. Annars får du förbereda dig på en tuff dag. Den första orsaken till baksmälla är alltså mängden alkohol, och den andra är typen av vin. En congener är ett ämne som används i produktionen som ger färg och smak till vinet. Om det används i stora mängder har det en toxisk effekt på våra kroppar. Biprodukterna från jäsningsprocessen stannar kvar i kroppen och gör oss bakfulla morgonen därpå.
Beroende
För de flesta människor kan ett eller två glas rött vin varje dag vara en del av en hedonistisk ritual och en hälsosammare livsstil. Oavsett de många möjliga hälsofördelarna är det viktigt att upprepa att konsumtion av stora mängder alkohol verkligen gör mer skada än nytta. Att dricka vin är vanligtvis ingen anledning till oro, men att missbruka det är det. Särskilt om det finns symtom som tyder på ett problematiskt beteende. Om en person dricker för att känna sig lycklig, glömma bekymmer eller få självförtroende, indikerar detta ett problem med alkohol.
Slutsats
Att dricka alkohol kan påverka sömnkvaliteten och sömnmönstret. Vin är dock annorlunda. Oavsett om det är rött eller vitt vin, ett fint vin som dricks med en favoritaktivitet eller ett favoritföretag gläder alla. Det är därför det är en favoritvana för många, inte bara under National Drink Wine Day. Så länge vinet dricks med måtta hjälper det till att få sinnet att slappna av och har en positiv inverkan på hjärta och blodkärl. Det har också en gynnsam effekt på den mentala hälsan som är direkt relaterad till sömnvanor. Drick ansvarsfullt så kommer allt att gå bra.
Rekommenderad läsning:
- Drickande och helgdagar: Så här kan du förbättra din sömnkvalitet
- Vad är påslakan?
- Hur man tar på sig ett påslakan
Svenska 
English (UK)
Det finns ännu inga kommentarer
”*” anger obligatoriska fält