Ska du äta bröd innan du går och lägger dig?

Skrivet av Connie

Sömnrådgivare

2 maj 2024 6 min läsning

Det finns mycket att lära sig om att äta bröd innan man går och lägger sig. Det kan vara lätt att tro att om man är hungrig på kvällen så kan man ta en skiva rostat bröd som nattmat. Så är dock inte nödvändigtvis fallet.

Det finns många fördelar med att äta bröd, men det finns också nackdelar med att äta det för nära inpå att du ska sova. Helst vill du undvika att småäta sent på kvällen. Det är dock inte alltid möjligt om du blir hungrig och det är ingen idé att sova på tom mage. Om du vill ha en god natts sömn bör du sträva efter att det ska gå några timmar mellan det att du äter mat och det att du ska sova. De som behöver ett mellanmål bör se till att de äter ett hälsosamt val. Du kommer att ha lättare att somna snabbare om du undviker att äta vissa livsmedel innan du går och lägger dig.

Fördelar med att äta bröd

Bröd är en bra källa till fibrer och protein, samtidigt som det har låg fetthalt. Det varierar dock mellan olika typer av bröd, så det är något du måste vara medveten om. De innehåller också olika vitaminer och mineraler som hjälper till att frigöra energi från maten. Att äta bröd ger kroppen bränsle och är ett bra livsmedel för att förbränna energi under längre tid. Detta bidrar också till att hålla dig mätt längre. Att välja att äta bröd hjälper dig inte nödvändigtvis att gå ner i vikt. Men eftersom det håller dig mätt kan det hindra dig från att överäta, vilket kan leda till att du går ner i vikt.

Bröd av fullkornsvete

Fullkornsbröd kan bidra till att sänka kolesterolnivåerna och minska risken för högt blodtryck. Det är ett hälsosamt val av bröd, men det betyder inte att om du äter för mycket kommer det att leda till viktökning (som med för mycket av alla livsmedel). Allt med måtta och balans. Å andra sidan håller det dig mättare än andra livsmedel och kan därför hjälpa dig att gå ner i vikt.

Att äta fullkornsbröd kan minska risken för hjärtsjukdomar, diabetes och andra hälsoproblem.

Brunt bröd

Brunt bröd är ett annat hälsosamt val eftersom det är en blandning av fullkorn och vete. Det är fullt av fibrer och en källa till näringsämnen. Att äta brunt bröd hjälper till att upprätthålla blodsockernivån och reglera tarmrörelserna. En annan bonus är att det är kalorifattigt.

Hälsoeffekterna är bland annat att minska risken för diabetes, hjärtproblem, högt blodtryck och fetma.

Vitt bröd

Vidare till vitt bröd, som innehåller kalcium som håller skelettet och tänderna friska. Det är fiberfattigt, vilket gör det lättare för magen och matsmältningen. Det är dock inte det hälsosammaste valet av bröd.

Surdegsbröd

Slutligen kommer vi att nämna surdegsbröd. Detta alternativ innehåller mindre gluten och ger hälsosamma bakterier till kroppen. Det har visat sig att surdeg kan vara mer näringsrikt och lätt att smälta. Om du väljer att äta detta som ett mellanmål vid läggdags är det inte det värsta eftersom det har antiinflammatoriska korn och är mindre benägna att höja någons blodsockernivåer.

Den här kan ses som det bästa alternativet att äta.

Varför ska man inte äta bröd innan man går och lägger sig?

Vissa typer av bröd kan orsaka höga blodsockernivåer, eller åtminstone få dem att stiga, och det är inte vad du vill ha innan du somnar. När detta händer kan din sömnkvalitet påverkas, vilket gör det svårt att somna och/eller fortsätta sova. Du kan få svårare att slappna av och varva ner eftersom det kan ge dig en energikick, vilket leder till dålig sömn eller till och med sömnapné.

Även om viktuppgång inte är direkt kopplad till att äta före sänggåendet är det bäst att tillåta dig själv en timme eller två mellan att äta och sova. På natten lugnar kroppen ner sig och saktar ner för att vara redo att somna. Därför kan du ha en långsammare ämnesomsättning så att livsmedel med mycket kolhydrater kan vara svårare att smälta på kvällen. Detta kan i sin tur leda till att du går upp i vikt.

Vad kan du äta innan du går och lägger dig?

Dagens sista måltid bör infalla några timmar innan du går och lägger dig, särskilt för dem som lider av sura uppstötningar (en brännande känsla i halsen) och bör undvika stora måltider alltför nära inpå sömnen. Det är dock inte bra att gå till sängs hungrig så du bör hitta det perfekta lilla mellanmålet att ha. Ett nyttigt mellanmål är alltid bättre än en sockerbit eftersom du inte vill få en energikick precis när du ska somna. Hälsosamma mellanmål kan hjälpa din hunger och hjälpa dig att somna.

Vi rekommenderar att du undviker att dricka energidrycker eller koffein. Även om mörk choklad vanligtvis ses som ett hälsosamt alternativ rekommenderas det att du inte äter det innan du ska sova eftersom det innehåller koffein.

Så, vad kan du få?

Ett bra val av dryck är ett varmt glas mjölk, helst lättmjölk. Det värmer upp på kvällen och gör att du känner dig sömnig.

Nu vidare till vissa livsmedel som du kan äta på natten. Självklart kommer mjölk inte att fylla dig när du är hungrig eller hjälpa dina begär. Så om du är i behov av ett litet mellanmål rekommenderar vi tryptofanrika livsmedel. Detta inkluderar vitt kött (kalkon och fisk), pumpafrön, vissa frukter och mer. Tryptofan är en aminosyra som främjar produktionen av serotonin och melatonin. De kan stödja din cirkadiska rytm och sömnmönster för att främja sömnkvaliteten. Du behöver mat som framkallar sömn och ger dig bättre sömn överlag, vilket är exakt vad dessa typer av livsmedel gör. Om du är ute efter salta snacks kan du välja en handfull nötter. Behöver du något sött? Prova att äta bär och yoghurt.

Är du sugen på något salt? Då kan du äta ett litet antal komplexa kolhydrater för att lindra hungerkänslorna. Som en skiva rostat bröd. Helst vill du inte välja vitt bröd eftersom det kan få blodsockret att stiga - och som vi nämnde tidigare kommer det inte att leda till återhämtande sömn.

Slutsats

Överlag bör man undvika att äta mellanmål eller äta före sänggåendet om man inte blir hungrig och det sannolikt kommer att hålla en vaken på natten. Du bör inte gå till sängs hungrig så du bör välja ett lätt, hälsosamt mellanmål att äta före sänggåendet. Det är också bäst att äta din middag tidigt, särskilt om du äter en stor måltid eftersom det ger dig tid att smälta den innan du lägger dig i sängen. Att äta på natten bör undvikas så mycket som möjligt.

Det finns de uppenbara livsmedel som man ska undvika att äta - sockerhaltiga livsmedel, kryddstarka livsmedel, sura livsmedel och friterade livsmedel. Även om bröd före sänggåendet inte är rätt mat att äta är det definitivt inte det sämsta valet. Hur maten reagerar är upp till individen, det som fungerar för en person kanske inte fungerar för någon annan. Bara du vet hur din kropp reagerar på vissa livsmedel, men det är bra att ha en förståelse för vad man ska se upp för.

Rekommenderad läsning:

• Vad ska du äta innan du går och lägger dig?
• Vilken sovställning är bäst för matsmältningen?
• Dricka vatten före sänggåendet

Om författaren

Connie

Som CPD-certifierad sömnkonsult vet jag hur viktig sömnen är. Och som en kombinationssovare har jag tyckt att det har varit svårt att få produkter som passar min sömnstil. Jag har mer än 2 års erfarenhet av produkttester med The Sleep Advisors, vilket innebär att jag har sovit på, med och under mer än 500 produkter med varierande grad av framgång. Detta läggs till mer än 2 års erfarenhet som produktrecensent för tidningarna Closer, Heat och Grazia, så jag har en rigorös process. Jag älskar att dela mina sömnvittnesmål med våra läsare och höra deras erfarenheter också.